青菜怎么串烧烤

串烧烤青菜的方法如下：

准备青菜

将青菜洗净，沥干水分。

串青菜

将青菜串在竹签上，确保每根竹签上串的青菜量适中，以便烤制时均匀受热。

刷油

在青菜串两面刷上一层植物油，这样可以防止青菜粘在烤架上，并且能使青菜更加鲜嫩。

刷酱

在青菜串两面刷上一层海鲜酱或其他喜欢的烧烤酱，增加风味。

烤制

将刷好油的青菜串放在烧烤架上，用中火烤制。

烤至青菜表面微焦，边缘变金黄色时，可以根据个人口味撒上孜然粉、胡椒粉等调料。

注意不要频繁翻动青菜串，以免烧焦。

完成

当青菜烤至熟透，表面金黄且香气四溢时，即可取下食用。