木耳炒豆腐果

木耳炒豆腐果是一道美味的家常菜，主要食材包括豆腐果、咸肉、木耳和大蒜。以下是制作这道菜的步骤和一些建议：

食材准备

豆腐果100克

咸肉50克

木耳30克

大蒜10克

油适量

盐适量

酱油适量

制作步骤

将咸肉切成薄片备用。

新鲜大蒜切成5厘米左右的段。

木耳提前泡发，洗净后切成片。

豆腐果切成片。

热锅下油，先扁炒咸肉。

再放入木耳和豆腐果一起炒。

木耳炒软之后，放入大蒜，同时加入调味料，炒几下即可出锅。

调味料

可以根据个人口味加入适量的酱油、蚝油和辣椒酱来调味。