冬瓜山药粥做法
冬瓜山药粥是一道营养丰富的中华传统美食，具有健脾和胃、利水解毒、润肤止痒等功效。下面是制作冬瓜山药粥的详细步骤：
材料
粳米 100克
冬瓜 150克
山药 100克
羊肉末 50克
姜丝 适量
精盐 适量
味精（可选） 适量
做法
准备食材
粳米洗净，备用。
冬瓜去皮去籽，切成块状。
山药去皮，切成小丁。
羊肉洗净，剁成肉蓉。
姜切成细丝。
煮粥
将粳米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
粥煮至八成熟后，放入羊肉末和姜丝，继续煮。
加入主料
将切好的冬瓜和山药块放入锅中，与粥一起煮。
用小火慢熬，直至冬瓜和山药熟烂。