木瓜猪肝汤
木瓜猪肝汤是一道具有 益气养血、通经活络功效的汤品。以下是该汤的详细做法和功效介绍:
材料
红枣20枚
木瓜1个
猪肝50克
精盐适量
做法
1. 将红枣洗净去核;木瓜去皮、去瓤,切成薄片;猪肝洗净剁碎。
2. 将所有材料一同放入锅中,加入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火继续炖煮30分钟。
3. 最后加入精盐调味即可。
用法
每日1剂,分2次饮服,连用15日。
功效
木瓜猪肝汤有益气养血、通经活络的功效,适用于月经不调者。
提示
猪肝在烹饪前应彻底冲洗干净,以去除血水和毒物。
可以根据个人口味适量调整调料的用量。
通过以上步骤和功效介绍,相信您已经掌握了制作木瓜猪肝汤的方法,并可以享受到其独特的美味和保健效果。