怎样煎馒头好吃
煎馒头是一道简单又美味的家常小吃,以下是一种简单又美味的做法:
食材准备:
馒头 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
食用油 适量
黑芝麻 适量
胡萝卜 1小块
西蓝花 2小朵
一口肠 2个(可选)
料酒 少许(可选)
酱油 少许(可选)
做法步骤:
馒头处理
将馒头切成小块或片,根据个人喜好选择。
如果馒头较软,可以提前放入冰箱冷冻,待其变硬后切片,这样更容易操作。
调味
在馒头块或片上均匀撒上适量的盐。
如果喜欢,可以加入少许孜然粉增加风味。
裹蛋液
鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑芝麻,搅拌均匀。
将馒头块或片逐一裹上蛋液,确保每面都均匀覆盖。