怎样煎馒头好吃

煎馒头是一道简单又美味的家常小吃,以下是一种简单又美味的做法:

食材准备:

馒头 1个

鸡蛋 1个

盐 适量

食用油 适量

黑芝麻 适量

胡萝卜 1小块

西蓝花 2小朵

一口肠 2个(可选)

料酒 少许(可选)

酱油 少许(可选)

做法步骤:

馒头处理

将馒头切成小块或片,根据个人喜好选择。

如果馒头较软,可以提前放入冰箱冷冻,待其变硬后切片,这样更容易操作。

调味

在馒头块或片上均匀撒上适量的盐。

如果喜欢,可以加入少许孜然粉增加风味。

裹蛋液

鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑芝麻,搅拌均匀。

将馒头块或片逐一裹上蛋液,确保每面都均匀覆盖。

煎制