大连海里有什么螃蟹

大连海里主要有以下几种螃蟹：

寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边，在沙滩和海边的岩石缝里容易发现。它们是杂食性动物，被称为“清道夫”。

青蟹是珍贵的水产品之一，肉味鲜美独特，营养丰富，是酒席上的佳肴。

花盖蟹的个头小，但肉非常鲜甜。它们是大连人常吃的螃蟹之一。

飞蟹，也称为梭子蟹，是大连最重要的螃蟹品种之一，也是中国出口海外的拳头产品。飞蟹学名Portunus trituberculatus，属于梭子蟹科Portunidae、梭子蟹属。飞蟹肉质厚实，非常受欢迎。

赤甲红的蟹黄蟹膏口味一绝，香甜不腻，是秋天不可多得的美味。

虾怪学名寄居蟹，因为长得丑，像螃蟹又像虾，所以被称为“虾怪”。寄居蟹在大连长海县很有名，尽管价格稍贵，但因其独特的口感仍受到许多人的喜爱。

石蟹喜欢栖息在石头下面，是咸水、淡水中都可以生存的蟹类。它们属于软甲纲，十足目，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。

四齿矶蟹属于十足目蜘蛛蟹科，头部生有额刺，背面隆起，体表常存在附生生物，主要栖息于潮间带低潮线泥沙海底区域，或潜伏在海藻丛中，或隐蔽于泥沙岸边的石缝中。

这些螃蟹各具特色，口感和风味各异，是大连地区丰富的海洋资源。建议您根据个人口味选择品尝。