电饼档能做什么早餐
电饼档是一种多功能厨房电器,可以用来制作多种早餐食品。以下是一些常见的电饼档早餐制作方法:
香蕉鸡蛋饼
将香蕉和鸡蛋一起做成鸡蛋饼,外酥里嫩,几分钟就搞定。
爆浆红薯饼
选两根红心红薯,蒸熟后用勺子压成泥,加入白糖、牛奶和芝士,包成饺子皮形状,再煎至金黄爆浆。
早餐蔬菜饼
将西葫芦和胡萝卜擦成丝,腌制后加入面粉、鸡蛋等调成糊状,摊在电饼档中煎至两面金黄。
葫塌子
西葫芦和胡萝卜擦丝,加入鸡蛋、面粉、葱花、盐等调成糊状,摊在电饼档中煎至两面焦黄。
洋葱牛肉卷饼
牛肉切丝炒熟,洋葱切丝,面粉加水搅拌成面团后擀成薄饼,放入电饼档烙熟,再卷入生菜和洋葱牛肉丝。
五香葱油饼
面粉加水搅拌成面团,擀成薄片,抹油后加入香葱粒、五香粉等,包紧后放入电饼档煎至金黄。
萝卜饼
将萝卜擦成丝,加入葱末、姜末等调料,调成糊状后摊在电饼档中煎至两面金黄。
鸡蛋灌饼
面粉加水搅拌成面团,擀成薄饼,放入电饼档加热,表面鼓起小泡后倒入鸡蛋液,继续加热至鸡蛋凝固,再加入配菜卷起。