桃胶银耳可以加红枣吗

桃胶、银耳和红枣可以一起煮制,并且这种组合具有多种养生功效。以下是具体的做法和一些相关信息:

做法

银耳提前泡发5分钟,洗干净备用。

桃胶提前泡发15分钟,去掉杂质后切成小块。

红枣洗净去核,用刀划开一道口子,这样炖出来的汤更香浓。

将所有材料放入砂锅中,加入适量清水。

大火煮开后,转中小火慢炖15分钟,期间要不断搅拌,让银耳和桃胶充分出胶。

加入适量冰糖调味,再炖10分钟即可。

功效

美容养颜:桃胶富含胶原蛋白,银耳具有滋润作用,红枣则能补血,三者结合有助于养颜美容。

补中益气:红枣具有补中益气的功效,适合气血两虚者食用。

健脾益气:桃胶和银耳都有健脾益气的效果,有助于改善脾胃功能。