还有没有青菜

青菜是一种常见的蔬菜，有多种种类，包括小白菜、菠菜、生菜、芥蓝、茼蒿、油菜等。这些蔬菜在北方和南方的称呼有所不同，但都属于叶类蔬菜。青菜的消费季节主要集中在1、2、3月，但基本上一年四季都有供应。

如果你需要了解特定种类的青菜，可以参考以下信息：

小白菜：

学名为普通白菜，适宜生长在冷凉环境中，有秋冬白菜、春白菜、夏白菜等品种。

菠菜：

富含铁和维生素C，适合炒食或做汤。

生菜：

口感脆嫩，常用于制作沙拉或三明治。

芥蓝：

叶子鲜亮，口感脆嫩，营养丰富。

茼蒿：

有独特的香味，适合烹饪各种菜肴。

油菜：

在北方称为油菜，在南方称为青菜，是一种常见的绿叶蔬菜。

上海青：

又称上海白菜，是华东地区最常见的小白菜品种。

这些信息可以帮助你更好地了解青菜的种类和特性，如果你有特定的需求或想要了解某个种类的详细信息，请告诉我。