面粉做法电饭锅
使用电饭锅制作面粉蛋糕的步骤如下:
准备材料
面粉:300克
酵母:5克
白糖:10克
牛奶:适量
鸡蛋:2个
玉米油:适量
盐:适量
制作面团
将面粉放入大碗中,加入酵母、白糖和盐,搅拌均匀。
逐渐加入牛奶,边倒边搅拌,直到面粉变成面絮状。
加入鸡蛋,继续搅拌,然后加入玉米油,揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约40分钟,直到面团体积变大一倍。
制作葱花油酥(可选)(如果要做花卷等需要油酥的面食):
葱切成葱花,加入面粉、盐、小苏打和十三香,搅拌均匀。
烧热油,浇在葱花上,搅拌均匀,制成葱花油酥。