面粉做法电饭锅

使用电饭锅制作面粉蛋糕的步骤如下:

准备材料

面粉:300克

酵母:5克

白糖:10克

牛奶:适量

鸡蛋:2个

玉米油:适量

盐:适量

制作面团

将面粉放入大碗中,加入酵母、白糖和盐,搅拌均匀。

逐渐加入牛奶,边倒边搅拌,直到面粉变成面絮状。

加入鸡蛋,继续搅拌,然后加入玉米油,揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约40分钟,直到面团体积变大一倍。

制作葱花油酥(可选)(如果要做花卷等需要油酥的面食):

葱切成葱花,加入面粉、盐、小苏打和十三香,搅拌均匀。

烧热油,浇在葱花上,搅拌均匀,制成葱花油酥。