芝士南瓜肉酱怎么做的
芝士南瓜肉酱的制作步骤如下:
准备食材
芝士片 2片
黄油 30克
肉末 150克
南瓜 100克
樱桃萝卜 1个
番茄 1个
蒜瓣 2个
盐 1勺
辣酱 1勺
豆蔻 少许
黑胡椒 少许
低筋面粉 50克
牛奶 60毫升
制作肉酱
南瓜切1厘米厚片,一个番茄切碎,两个蒜瓣切片,一个樱桃萝卜切片。
黄油融化后,在锅中放入肉末,小火翻炒,加入1勺盐、少许黑胡椒和一小勺辣酱调味。
把炒好的肉酱填入整齐排好的南瓜里。
制作白酱
50克的低筋面粉炒熟,加入10克黄油和60毫升纯牛奶,然后用小火慢慢煮至浓稠。