做汤饭要放几个西红柿干
西红柿汤饭是一道美味的家常菜,通常需要 两个西红柿。以下是制作西红柿汤饭的步骤:
准备食材
西红柿2个,去皮切块
土豆1个,去皮切块
洋葱1个,切块
青椒1个,切丁(可选)
米饭1碗
其他调料:胡椒粉、酱油、耗油、鸡精、盐等
炒制过程
热锅放少量油,加入胡椒粉和洋葱翻炒至香。
放入一半的西红柿块,翻炒出汁,加入酱油、耗油、鸡精和盐调味。
西红柿炒至软烂后,加入土豆块,加水没过土豆,炖煮15分钟左右。
开锅后加入剩下的西红柿和青椒(如果使用),继续炖煮5分钟左右,直到米饭软烂。
加入米饭
将米饭放入锅中,与炖好的蔬菜混合均匀,继续炖煮至米饭完全吸收汤汁。
这样,一道美味又健康的西红柿汤饭就完成了。根据个人口味,可以适当调整调料的用量。