芹菜调理海底捞

在海底捞，你可以尝试多种芹菜相关的调理方式，以下是一些受欢迎的调法：

芹菜碎

材料：新鲜的芹菜、蒜末、姜末、盐、鸡精、香油等。

制作步骤：

1. 将芹菜洗净，去掉老叶和硬茎，切成细碎的末状。

2. 煸炒蒜末和姜末，加入芹菜末翻炒，调味后加入香油。

3. 盛入碗中，撒上葱花或芝麻即可。

芹菜牛肉料碟

材料：芝麻酱、辣椒油、花椒油、牛肉粒、芹菜末、小葱、香菜、蒜末等。

适用：特别适合蘸肉类、蔬菜类、鱼丸类等，也适合煮好的舞面。

香辣酱油料碟

材料：生抽、香醋、小米辣、香油、小葱、香菜、盐等。

适用：适合各种肉类和蔬菜的蘸料。

番茄锅底

材料：番茄、芹菜、香油等。

制作步骤：