电饭锅面条保温

使用电饭锅煮面条并保温的方法如下：

准备好适量的面条，以及你喜欢的配菜，如青菜、鸡蛋、火腿肠等。

将电饭锅内壁刷一层薄油，防止面条粘锅。

在电饭锅中加入刚好没过面条的清水，按下煮饭键。

待水差不多煮干后，打开锅盖，淋上少许食用油，再磕入鸡蛋，将切好的火腿肠片、青菜叶铺在上面，盖上锅盖继续焖煮。

不一会儿，电饭锅会自动跳到保温档。此时，鸡蛋熟透，青菜翠绿，面条吸饱了水分，变得劲道爽滑。

打开锅盖，香气扑鼻而来，此时可以加入自己喜欢的调料，如盐、鸡精、胡椒粉、酱油等，也可以加入一些卤肉，搅拌均匀后即可出锅享用。

建议

选择合适的面条：由于是用电饭锅煮面，建议选择筋道较大的面条，这样煮出来的面条口感更好。