洋葱豇豆排骨

洋葱豇豆排骨是一道美味的家常菜，主要原料包括排骨、洋葱和豇豆。以下是几种不同的做法：

豇豆洋葱烧排骨

做法：

1. 排骨提前蒸熟，洋葱切丁，豇豆洗净切段。

2. 锅里加油烧热，放入豇豆洋葱翻炒后，加入排骨翻炒，加调料即可出锅。

豇豆洋葱炖排骨

做法：

1. 豇豆去两头洗净切段，排骨焯水后捞出沥干水分。

2. 锅热倒入油加姜排骨翻炒片刻，加入酱油、盐、胡椒粉、鸡精、蒜瓣、葱上色调味。

3. 加入适量清水烧开转中小火慢炖一会，加入豇豆拌匀后盖上锅盖焖煮一会，焖至豇豆熟后即可装盘食用。

炸豇豆洋葱排骨

做法：

1. 排骨用凉水冲洗干净，控干水分，准备好调料。

2. 锅中加油烧热，倒入排骨翻炒变色，放入调料加适量的酱油翻炒上色。

3. 加没过排骨的水，大火烧开转小火炖三十分钟，炖好收汁的排骨。