南瓜花生米和肉一起做饼
南瓜花生米和肉一起做饼的步骤如下:
准备食材
南瓜
花生米
猪肉(可选,根据个人口味选择是否使用)
食用油
盐、胡椒粉等调味料(根据个人口味添加)
处理食材
南瓜去皮去籽,切成薄片或小块,蒸熟或烤熟。
花生米炒熟备用。
猪肉切成末或细丝,用料酒、生抽、姜末、盐等调味料腌制10分钟。
制作饼皮
将蒸熟或烤熟的南瓜压成泥状,加入适量的面粉或糯米粉,揉成面团。
如果喜欢口感更酥脆,可以在面团中加入一些泡打粉或小苏打。
组合馅料
将炒熟的花生米和腌制好的猪肉末混合均匀,加入适量的盐、胡椒粉等调味料调味。