面条整改措施怎么写
面条整改措施通常包括以下几个方面：
仓库管理
重新整改面粉和面条存储仓库，确保面粉和面条离地、离墙放置，以减少污染风险。
检验记录
完善原材料及产品的检验记录制度，将检验记录责任落实到个人，确保每批产品均有检验记录可查。
人员管理
建立新的工作人员工作服装制度，确保在工作岗位人人穿工装、戴工作帽，以维护食品卫生安全。
进货查验
严格落实进货查验和索证索票制度，健全面条购销台账，杜绝问题面条流入市场。
日常监管
加强日常监管，确保经营者严格落实各项食品安全管理制度，如面头侵泡作业指导书、防止交叉污染管理制度等。
抽样检验
加大对面条的抽样检验力度，及时发现和处理不合格产品。