虾子西兰花面做法

虾子西兰花面的做法如下：

准备食材

西兰花 适量

虾仁 4个

盐 适量

食用油 适量

花椒面 适量

香油 适量

面粉 适量

和面切片

可以选择用面条或手擀面，根据个人喜好选择。

炒制西兰花

锅里放少许油，油热后倒入西兰花翻炒，然后放入水烧开。

煮面

将面片放入锅中，过几分钟放入切碎的虾仁，少许盐，有盖子闷会，面片特别容易熟，放入点香油就可以了。

调味

根据个人口味加入花椒面、盐、香油等调味。

出锅装盘

将炒好的西兰花和虾仁面盛出，可以根据喜好撒上一些葱花或香菜作为装饰。