草面条怎么做
草面条是一道结合了草本植物的香气和筋道的面食,以下提供两种不同草面条的制作方法:
艾草面条的制作
所需材料:
面粉 300g
艾草 250g
制作步骤:
1. 清洗新鲜的艾草,沥干水分。
2. 将艾草放入沸水中焯一下,捞出后切碎。
3. 使用榨汁机将艾草榨成汁。
4. 将艾草汁过滤后加入面粉中,揉成面团。
5. 用擀面杖将面团擀成薄片,然后切成细条。
6. 展开面条,即可享用自制的艾草面条。
清明草手工面条的制作
所需材料:
面粉 200克
鼠曲草 50克
盐 1克
水 适量
酱油 半勺
辣椒油 半勺
花生碎 5克
葱花 2克
味精 1克
芽菜碎 5克
醋 适量
制作步骤:
1. 清洗鼠曲草,剁碎备用。