香辣麻酱调料拌面的做法
香辣麻酱调料拌面的做法如下:
准备材料
方便面饼2块
丸子100g
肥牛片50g
绿豆芽20g
香菜适量
万能香辣麻酱、芝麻酱、辣椒粉、蒜末、熟白芝麻、生抽、醋、盐、白糖、香油各适量
煮面
锅中水煮开后,放入面饼,煮1~2分钟后捞出,沥干水分。
制作香辣麻酱
将麻酱、辣椒粉、蒜末、芝麻、生抽、醋、盐、白糖、香油混合均匀,备用。
拌制
在碗中依次放入面条、丸子、肥牛片、绿豆芽等食材。
最后倒入调好的香辣麻酱,翻拌均匀,即可享用。
建议可以根据个人口味添加一些香菜或者葱花来增加风味。