婴儿面条煮西红柿的做法

婴儿西红柿面条的做法

食材准备

西红柿:1个

菠菜:适量

挂面:适量

鸡蛋:1个(可选)

葱:适量

香菜:适量

盐:适量

鸡精/味精:适量(可选)

食用油:适量

酱油、香油:适量(可选)

做法步骤

准备食材

西红柿洗净,去皮切成小块。

菠菜洗净,去掉老根,切成末。

挂面准备好。

如果宝宝还不太习惯细面条,可以切成小段或者直接做成面汤。

煮面

锅中加水烧开,将挂面放入锅中,煮至面条变软,大约3-5分钟即可,注意不要煮得过烂。

做汤底

在另外一个小锅里,加入少许水,放入西红柿块,煮5分钟,直到西红柿完全软化,汤汁浓缩。

合并煮制

将煮好的西红柿汤倒入煮面条的锅中,再加入切好的菠菜末,煮1-2分钟,让菠菜熟透。

调味与过筛