洋葱红萝卜虾皮饺子馅

洋葱红萝卜虾皮饺子馅的制作方法如下：

材料准备

红萝卜：1根

虾皮：适量

洋葱：1个

生姜：适量

葱：适量

盐：适量

鸡精：适量

料酒：适量

食用油：适量

香油：适量

胡椒粉：适量

红萝卜处理

将红萝卜去皮，切成细丝。

将红萝卜丝放入沸水中焯水，捞出后过凉水，沥干水分备用。

虾皮处理

将虾皮用清水浸泡，泡软后切碎备用。

馅料调制

将洋葱切碎，生姜和葱切成末备用。

将焯水后的红萝卜丝、虾皮碎、洋葱末、姜末和葱末放入一个大碗中。