泡菜肉丝里能放洋葱吗吗

泡菜肉丝里是可以放洋葱的。以下是一些具体的做法:

做法一

里脊肉洗净,切成薄片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。

洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。

坐锅热油,油温8成热时,滑入肉片,迅速拨散,炒至肉片变色断生后加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,再加入黄豆芽继续煸炒片刻,最后加入一点点盐起锅。

做法二

猪肉切片,加泡菜汁、酱油、米酒腌制。

洋葱切丝,蒜头切末,辣椒切片,葱切段。

热油锅加入橄榄油,放入猪肉爆炒,肉片炒至金黄色后放入洋葱、蒜头、辣椒、葱白爆香。

洋葱炒软后加入泡菜,再加一点泡菜汁和糖拌炒,收汁前加入葱绿微炒一下即可。

做法三

五花肉切片,洋葱切块,泡菜切断儿。

炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒,煸至五花肉变色后放入洋葱炒出香味。