红烧白萝卜豆浆的做法

红烧白萝卜豆浆是一道结合了豆浆和白萝卜风味的健康饮品。下面是制作这道饮品的步骤:

材料准备

水发黄豆:60克

白萝卜:50克

白糖:适量

制作步骤

黄豆准备

将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中。

加入适量清水,搓洗干净,把洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。

白萝卜处理

洗净去皮的白萝卜切条,改切成小块。

豆浆制作

将黄豆和白萝卜块倒入豆浆机中。

注入适量清水,至水位线即可。

盖上豆浆机机头,选择"五谷"程序,再选择"开始"键,开始打浆,待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。

豆浆过滤

将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤网,用汤匙搅拌,滤取豆浆。

调味

把豆浆倒入碗中。

放入白糖,搅拌均匀至其溶化。