雪梨牛奶银耳

银耳雪梨牛奶羹是一款秋季润燥的甜品，结合了银耳的滋阴润肺、美容养颜，雪梨的清甜和牛奶的香浓，口感丰富，营养丰富。以下是制作银耳雪梨牛奶羹的详细步骤和所需食材：

食材准备：

银耳：大半朵（或1/2朵）

雪梨：1个

牛奶：一盒（约250毫升）

冰糖：适量（根据个人口味）

枸杞：10几颗（约5克）

红枣：6颗（去核）

百合：一小把（约8克，可选）

桂花：一小撮（可选）

制作步骤：

银耳泡发：

将银耳提前泡发，撕成小块，洗净备用。

雪梨切块：

将雪梨削皮去核，切成小块。

煮银耳：

在锅中加入适量清水，放入银耳块，煮至银耳出胶。

加入其他材料：

将雪梨块、红枣、枸杞、百合（可选）和冰糖加入锅中，继续煮10-15分钟，直到所有材料熟透。

加入牛奶：

在银耳羹快熟时，加入牛奶，搅拌均匀，继续煮5分钟，直到牛奶完全融入羹中。

调味：

根据个人口味，可以适量加入桂花增加香气。