广式早餐吃啥

广式早餐以其丰富多样的品种和独特的口味而著称,以下是一些常见的广式早餐选项:

粥类

白粥:清淡而滋润,适合快速早餐。

皮蛋瘦肉粥:口感丰富,皮蛋和瘦肉的搭配使其味道鲜美。

鱼片粥:鱼片鲜嫩,搭配粥品食用,味道极佳。

艇仔粥:配料丰富,包括鱼片、瘦肉、花生等,口感绵滑,暖胃暖心。

砂锅咸骨粥:咸香浓郁,适合冬天食用。

包子/馒头

叉烧包:面皮松软,内馅叉烧肉肥瘦相间,香气四溢。

虾饺:皮薄馅多,虾肉鲜美,是广式早茶的经典点心。

干蒸烧麦:半肥半瘦的猪肉馅,口感爽润,色鲜味美。

肠粉/虾肠粉

肠粉:薄如蝉翼的粉皮包裹各种馅料,如虾仁、叉烧、鸡蛋等,淋上特制豉油,鲜香可口。