水煮芋头木薯

水煮芋头和木薯的步骤如下:

准备食材

芋头 7个

木薯 1根

油 适量

盐 适量

酱油 适量

生葱 1根

大蒜 几粒

生姜 1小块

干葱头 几粒

处理食材

木薯清洗干净后切成段。

芋头清洗干净后放电饭锅里,加适量水煮。

煮制过程

水开继续煮五分钟左右后把木薯加进,继续煮十五分钟左右。

在煮的过程中,可以备好配料(葱花、干葱头拍扁、姜末、蒜末)。

调味

把所有配料放容器里,加进少量盐、酱油、花生油。

可以放煮芋头的锅里蒸半分钟(但不要蒸太长时间)。