一岁宝宝土豆青菜饼

一岁宝宝土豆青菜饼的做法如下：

食材准备

一个土豆（蒸熟后压成泥）

少于胡萝卜碎（焯水）

少于青菜碎（焯水）

少量面粉

盐（适量，一岁以上宝宝可加）

油（用于煎饼）

制作步骤

1. 将土豆蒸熟后压成泥，备用。

2. 胡萝卜和青菜分别焯水后切成碎末。

3. 在土豆泥中加入胡萝卜碎和青菜碎，再加入少量面粉和适量的盐，搅拌均匀。

4. 揉成面团后，分成小块，用手掌压成小饼状。

5. 平底锅刷上油，将小饼放入锅中，用小火煎至两面金黄即可出锅。

小贴士：

如果宝宝对鸡蛋过敏，可以不加蛋清，直接使用土豆泥和蔬菜碎制作。

面粉的用量可以根据面团的黏稠度适当调整。

煎的时候要注意火候，避免煎焦。

这款土豆青菜饼简单易做，营养丰富，适合一岁的宝宝食用。