银耳雪梨小米汤怎么做

食材：小米100克，银耳半朵，雪梨一个，红枣8颗，枸杞20克，黄冰糖30克。

步骤：

1. 银耳清洗干净撕小朵，小米清洗干净。

2. 倒入电饭煲，加入银耳、黄冰糖、红枣和适量清水。

3. 按粥/羹功能键，等待结束。

4. 雪梨去皮去核切小块，放入粥内。

5. 放入枸杞，滚煮几分钟即可。

食材：小米100克，银耳半朵，雪梨一个，红枣8颗，枸杞20克，黄冰糖30克。

步骤：

1. 小米提前浸泡30分钟，银耳泡发撕成小朵，雪梨去皮去核切成小块，红枣去核。

2. 锅中水烧开后，倒入泡好的小米、银耳和切碎的红枣，大火煮开，然后转中火熬煮20分钟。

3. 倒入去皮去核并切成小块的雪梨，继续熬制15分钟。

4. 加入枸杞，滚煮几分钟即可。

食材：银耳、雪梨、小米、莲子、红枣、百合、冰糖。

步骤：

1. 银耳、小米提前2小时浸泡，莲子、百合分别用水洗干净，银耳泡好以后，把银耳去除根蒂，洗干净，撕成小朵待用。

2. 雪梨洗干净，切成块，红枣去核。

3. 锅里加入适量的清水，把撕成小朵的银耳放入锅里，开大火煮开后，转小火熬煮1个小时左右。

4. 这时加入泡好的小米、莲子、百合，继续熬煮，这期间用勺子不时地搅拌，以免糊锅。

5. 小米熬煮开花时，放入冰糖、梨、红枣继续熬，待雪梨成透明状，能闻到香味时，这时米粥比较浓稠了，即可关火，盖上锅盖，利用余温再煮上片刻。

食材：银耳、雪梨、小米、冰糖。

步骤：

1. 银耳清水泡发，去蒂后撕成小片。

2. 锅中加水和银耳先煮15分钟。

3. 再倒入淘好的小米、梨块和冰糖，继续小火煮至粘稠。

食材：银耳、雪梨、小米、大枣、枸杞、冰糖。

步骤：

1. 银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。

2. 将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。

3. 雪梨切块、枸杞、米洗净放入继续煮至雪梨变软即可。

这些做法都大同小异，主要区别在于一些细节处理，如泡发时间、是否使用电饭煲等。你可以根据自己的喜好和实际情况选择一种做法来尝试。