国产猪肉的证照要求
销售国产猪肉需要以下证照:
营业执照:
这是所有生意的敲门砖,没有它就开不了张。
食品流通许可证:
没有这个证件,猪肉就进不了商超、农贸市场。
动物检疫合格证明:
这个证明是官方兽医站颁发的,表明猪肉经过了严格的检疫,是安全的。
肉品品质检验合格证:
由屠宰企业出具,表明猪肉产品经过了品质检验,是合格的。
此外,根据最新规定,还需要注意查看“两证一报告”,即动物检验合格证明、肉品品质检验合格证和非洲猪瘟检测报告。
建议:
在准备相关证照时,务必确保所有材料齐全且有效。
定期更新相关证照,以符合最新的法规要求。
在销售过程中,主动向消费者展示相关证照,确保透明度和可信度。