西红柿土豆泡饭教程简单
西红柿土豆泡饭是一道简单又美味的家常菜。以下是详细的制作步骤：
食材准备：
土豆 2个（切块）
西红柿 1个（切丁）
肉末 150克（猪肉或鸡肉均可）
葱白 1根（切段）
蒜末 1汤匙
生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙
盐 适量
白糖 少许
食用油 适量
葱花 适量（装饰用）
制作步骤：
蒸土豆
将土豆块放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直到土豆变软糯，筷子可以轻松插入即可。
爆香蒜末
热锅凉油，油热后放入蒜末，用小火慢慢炒至蒜香四溢，蒜末微微变黄。
炒香肉末
将肉末倒入锅中，翻炒至肉末干香，加入生抽和蚝油继续炒匀，使肉末充分吸收调味料的味道。
加入西红柿炒出汁水
将西红柿丁倒入锅中，翻炒至西红柿出汁水，加入适量的盐调味。