黄金馒头蘸炼乳的做法
黄金馒头蘸炼乳的做法如下:
准备材料
小面包或小馒头若干个
炼乳适量
油适量(用于炸馒头)
处理馒头
将小馒头蒸熟,待其完全冷却。如果使用速冻馒头,则提前解冻至软。
炸馒头
锅中倒入足够的油,加热至油温适中(约180度)。
将冷却后的馒头放入油锅中,保持中火炸至表面金黄且酥脆,约2分钟。
炸好的馒头捞出,控油备用。
蘸炼乳
将炸好的馒头放入小碗中,挤入适量的炼乳,或者将馒头直接在炼乳中滚一圈。
享用
撒上一些糖粉或果仁碎,增加口感和风味。
小贴士:
炸馒头时,油温不宜过高,以免外焦里生。
可以根据个人口味调整炼乳的用量,喜欢更甜的可以多放一些。
炸好的馒头要尽快食用,以免吸油过多变得油腻。
希望这个做法能帮助你制作出美味的黄金馒头蘸炼乳!