青菜很脏
青菜在生长过程中可能会沾染农药残留、灰尘、虫卵等污染物，因此 需要经过适当的清洗才能食用。以下是一些有效的清洗方法：
小苏打+盐
在盆中放入一勺盐和一勺小苏打，搅拌均匀。
放入青菜浸泡约5分钟，然后冲洗干净。
面粉+盐
在盆中加入适量的清水，倒入1-2小勺面粉和一勺盐，搅拌均匀。
放入青菜浸泡约5-10分钟，然后冲洗干净。
凉水冲洗+浸泡
将青菜用凉水冲洗，去除表面杂质。
放入清水中浸泡5到10分钟，有助于去除较难清洗的污垢。
手工摩擦
浸泡后，用手轻轻摩擦青菜的表面，去除顽固污垢。
食用碱水
如果有需要，可以使用食用碱水进行漂洗，帮助去除残留的农药。
盐水浸泡
用5%的盐水洗菜，或者用盐水浸泡青菜5分钟，有助于杀菌消毒。