芋头容易干掉

芋头在保存过程中容易变干，以下是一些建议来防止芋头干掉：

芋头喜欢湿润的环境，如果土壤水分不足，叶片和茎秆容易干枯。可以通过灌水、叶面喷水、地面覆膜等方式保持土壤湿润。

过度密植会导致芋头叶片相互遮挡，影响光照和通风，从而容易干枯。可以通过合理密植和相互遮阴来改善生长环境。

芋头是一种喜钾作物，缺钾会导致叶片干枯。适时追肥，特别是补充钾肥和镁肥，可以缓解这一问题。

芋头不能放入冰箱保存，低温环境会导致芋头变质和腐烂。最好将芋头放在通风干燥、温度适中的环境中保存。

将芋头放在通风干燥的地方，尽量减少移动，可以保存三到五天不变质。但在这期间，芋头容易变软，应尽快食用。

如果外部环境温度较低，可以将芋头放在温度较高的地方，避免因温度过低而变干或变质。