早餐配饼

芝士土豆饼

食材:芝士、土豆、面粉、牛奶、沙拉酱

做法:

1. 90g面粉+60g牛奶+10g油+1g盐搅拌均匀,揉成面团,冰箱冷藏40分钟。

2. 土豆蒸熟+沙拉酱,碾压成泥。

3. 面团擀成面饼,加入芝士+土豆泥+芝士。

4. 包包子一样收口再擀扁一点,放入电饼铛,煎至两面金黄即可。

煎饼果子

食材:面粉、鸡蛋、黑芝麻、香肠、生菜

做法:

1. 面粉+鸡蛋+水搅匀,呈酸奶状。

2. 锅刷油,倒入适量面糊摊平打入一个鸡蛋。