冬瓜自制罐头做法

冬瓜自制罐头的做法如下：

冬瓜

苹果醋饮料 300毫升

糖（根据个人口味添加）

去掉冬瓜皮和瓤，切成大小均匀的丁状。

将切好的冬瓜丁放入开水中煮熟，直至达到个人喜好的软硬程度。

在一个大碗中，将苹果醋饮料与糖混合，搅拌均匀，直至糖完全溶解。

将煮熟的冬瓜丁捞出，沥干水分。

将冬瓜丁倒入调好的苹果醋汁中，确保每块冬瓜都均匀裹上醋汁。

将混合好的冬瓜醋汁倒入干净的玻璃罐中。

将玻璃罐密封后，放入冰箱冷藏二三个小时，让冬瓜充分吸收醋汁的味道。