怎么油炸圆锅巴

油炸圆锅巴是一道香脆可口的小吃，制作过程如下：

准备食材

大米饭 1碗

五香粉 适量

盐 适量

食用油 适量

制作过程

将大米饭加入盐和五香粉拌匀。

装入保鲜袋中，将米饭揉成面团。

取小块面团搓成小圆，用手压扁，越薄越好。

锅内加油烧热，放入饭团炸至金黄色即可捞出沥油食用。

注意事项

油温要控制好，避免炸得太干或太糊。

可以根据个人口味加入不同的调料，如孜然、肉沫、辣椒粉等，制作出不同口味的锅巴。

希望你能成功制作出美味的油炸圆锅巴，享受美食的乐趣!