去皮生杏仁怎么做好吃

去皮生杏仁可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是一些推荐的做法：

找一个厚一点的玻璃罐，放入一把杏仁，准备刚刚烧滚的开水，倒满玻璃罐，盖好盖子，静置一晚上以后倒出杏仁，轻轻一搓，皮就掉了。

甜杏仁泡大（开水泡大约需20小时），水开后煮约10分钟，捞出，挤去皮，倒入料理机里，加一小把燕麦片，杏仁与水比例大概是1:5，高速打3分钟就可以了。

将去皮的杏仁用开水焖泡12个小时后，去除杏仁外边的薄皮。

凉拌杏仁的做法包括凉拌洋葱木耳杏仁、凉拌洋葱杏仁、洋葱拌杏仁、野山菜拌杏仁等。

将生杏仁清洗干净，然后浸泡，这样可以去除里面的苦味，和大米或者小米搭配在一起熬成粥，当做早餐，效果不错。

首先需要把杏仁去外皮，然后磨成杏仁汁，在锅中加入适量的牛奶烧开待用，把冻粉熬成胶汁，加入杏仁汁，搅匀，放入冰箱冷冻，凝成豆腐状进行使用。

甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮，捞出沥干水，放入温油锅内炸至金黄色捞出，待冷后将甜杏仁碾成末。

栗子切两瓣，放入沸水中，煮至壳与衣可剥时捞出剥壳。

鸡去杂洗净，斩成米见方的块。