一斤肉能包多少包子

一斤肉能包多少包子并没有一个固定的答案，因为它受到多种因素的影响，包括包子的种类（小笼包、大包子等）、馅料的种类和比例、包子皮的厚度以及包馅技巧等。以下是一些具体的参考数据：

小笼包

可能有70-80个或50个左右。

一般情况下可以蒸八屉，一屉10个包子。

大包子

可能只能包20-30个，或者最多40个。

如果放得少的话，也许可以做到80个。

其他参考

高密炉包一斤肉大约能包20-40个之间。

一斤肉馅加点菜，大概可以包十五个到二十个包子。

综合以上信息，可以得出以下结论：

小笼包：如果做得比较小，一斤肉可以包70-80个；如果是大一些的，可能只能包50个左右。

大包子：一斤肉可以包20-40个，具体数量还要看包子的大小和馅料的使用情况。

这些数据仅供参考，实际数量可能会因个人技艺和具体情况有所差异。