西红柿早点做法
西红柿早点做法有很多种,以下提供几种简单又美味的做法:
西红柿饼
食材:西红柿、胡萝卜、葱、火腿、鸡蛋、面粉、精盐、胡椒粉、鸡精、黑芝麻、食用油。
做法:
西红柿洗净后打十字花刀,放入开水中烫至皮剥落,切成碎末。
胡萝卜丁、葱丁和火腿丁与西红柿碎混合,加入调料和鸡蛋,搅拌均匀成面糊。
加入面粉,搅拌至顺滑,电饼铛刷油后倒入面糊,烙至金黄酥脆,撒上黑芝麻即可。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
食材:面疙瘩、鸡蛋、西红柿、香菜。
做法:
西红柿烫皮后切块,香菜切段,鸡蛋打散备用。
面粉加水搅拌成面絮,揉成面团后切面疙瘩。
锅中加油炒西红柿出汁,加水煮开后下面疙瘩,倒入蛋液,加盐调味,煮至熟透即可。
西红柿鸡蛋饼
食材:西红柿、鸡蛋、面粉、葱花、食盐、食用油。
做法:
西红柿切片,果肉切碎,加入面粉、葱花、食盐调味,搅拌成无颗粒糊状。
锅中刷油,倒入西红柿糊摊平煎至凝固,翻面煎至熟透即可。
西红柿早餐饼
食材:西红柿、火腿肠、小葱、面粉、食用油、盐、胡椒粉、蚝油。
做法:
西红柿烫皮后切丁,与火腿肠、小葱、鸡蛋、面粉、调料混合搅拌成面糊。
平底锅刷油,倒入面糊烙至两面金黄,撒上黑芝麻即可。
这些做法都简单易行,营养丰富,适合早餐食用。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。