凉菜菜品名

翡翠拌黄瓜- 色泽翠绿，清新爽口。

拌海蜇头- Q弹爽脆，如轻盈海浪。

雪舞轻扬（凉拌雪里蕻）- 凉拌雪里蕻的爽脆，如雪花般的轻盈。

醉月秋水（凉拌莲藕）- 莲藕的清凉，配上诗意的名字，如月夜泛舟。

云端仙桃（凉拌杏仁）- 杏仁的香脆，名字则带有仙气。

星河糯米卷（甜豆皮卷）- 糯米与豆皮的交融，如银河星河。

皮蛋拌豆腐- 皮蛋的咸香，搭配内酯豆腐的嫩滑，再加上蒜末、小米辣的点缀，味道层次丰富，回味无穷。

拍黄瓜- 凉拌黄瓜，口感清新，适合与热菜搭配食用。

凉拌秋葵- 秋葵的脆嫩口感，配上蒜末、小米辣，简单又美味。

凉拌土豆丝- 酸辣可口，爽脆爽口，是夏日开胃的不二之选。