菠萝蜜核炖汤能加冬瓜吗
菠萝蜜核炖汤 能加冬瓜。在菠萝蜜核炖汤中加入冬瓜是一种常见的做法,冬瓜的清爽口感和丰富的营养价值能够与菠萝蜜核的香甜相互融合,使汤品更加美味和营养。
准备材料
菠萝蜜核:剥去硬壳和黑色那层衣(也可以不去衣)
冬瓜:刮去青皮,切成块状
猪骨:洗净,可以焯一下水
盐:适量
炖汤步骤
将菠萝蜜核、冬瓜和猪骨一起放入汤锅中。
加入足够的水,水量可以根据个人口味和汤煲的容量来调整。
大火烧开后转小火,炖煮约1小时,直到猪骨和菠萝蜜核都变得软烂。
出锅前加入少许盐调味。
这样一道美味的菠萝蜜核冬瓜汤就完成了,既有菠萝蜜核的香甜,又有冬瓜的清爽,非常适合在炎热夏季食用。