新鲜菌菇炖汤

新鲜菌菇炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴。以下是几种不同风味的菌菇炖汤做法，供您参考：

香菇金针菇杏鲍菇汤

材料：

香菇：5朵

金针菇：100克

杏鲍菇：100克

生姜片：3片

枸杞：适量

红枣：4颗

盐：适量

步骤：

1. 香菇、金针菇、杏鲍菇洗净切片。

2. 锅中加油，爆香生姜片。

3. 加入菌菇翻炒30秒，锁住鲜味。

4. 加入清水，水量没过食材2厘米。

5. 大火煮沸后转小火，加入红枣，慢炖20分钟。

6. 加入枸杞，再煮5分钟。

7. 加适量盐调味，睡前两小时喝最佳。

三鲜菌菇汤

材料：

香菇：5朵

金针菇：100克

平菇：100克

枸杞：适量

姜片：3片

大葱：2段

大蒜：2瓣

生抽：1大勺

料酒：1大勺

清水：1500毫升