土豆气青椒西红柿

“土豆气青椒西红柿”似乎是一个输入错误或拼写不正确的菜名，推测你可能是想询问“土豆青椒西红柿”的做法。以下是一道简单又美味的家常菜——土豆青椒西红柿的做法：

材料：

土豆 2个

青椒 1个

西红柿 1个

葱 1根

姜 1小块

盐 适量

酱油 适量

鸡精 适量

蒜 3瓣

做法：

准备食材

土豆去皮，切成薄片或块状。

青椒洗净，去籽，切成丝或块状。

西红柿洗净，切成块状。

葱切葱花，姜切片，蒜拍碎备用。

炒制

锅中倒入适量油，加热至油温适中。

放入葱花和姜片爆香。

加入土豆片，翻炒至土豆片表面微黄。

倒入青椒丝或块，继续翻炒至青椒变软。

加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

根据个人口味，加入适量盐、酱油和鸡精调味。