早餐面皮汤

早餐面皮汤有多种做法，以下提供两种常见的做法：

馄饨皮版早餐面皮汤

食材准备：

馄饨皮

葱花

香菜

紫菜

虾皮

榨菜

麻油

生抽

盐

黑胡椒

做法步骤：

1. 馄饨皮斜刀切开，抓散备用。

2. 水开后下入馄饨皮，煮一分钟即捞出。

3. 准备汤底配料：葱花、香菜、紫菜、虾皮、榨菜、麻油、生抽、盐、黑胡椒。

4. 热汤浇在汤底料上，再盛出面皮儿，一碗鲜美的面片汤就完成了。

番茄面皮汤

食材准备：

面粉

香菜

西红柿

葱

食用油

食盐

蚝油

做法步骤：

1. 香菜洗净切段，西红柿切块，葱切葱花。

2. 面粉加食盐搅拌均匀，加清水揉成面团，保鲜膜封住醒发。

3. 面团擀成薄饼，切成细条或小面块。

4. 锅中加油炒葱花至香，加入西红柿丁炒至出汁。

5. 加水煮沸，下面条煮至熟，调味即可。

这两种早餐面皮汤做法简单，营养丰富，适合快速准备美味的早餐。根据个人口味，您还可以自由搭配其他配料，如鸡蛋、胡萝卜、土豆等，使汤品更加丰富多样。