电饭锅焖鸡有鸡汤
使用电饭锅焖鸡确实可以制作出鸡汤。以下是一种简单的方法：
准备材料
整鸡1只（约1.5kg）
生姜1块
大葱2根
洋葱半个
料酒适量
生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉适量
香菇、红枣、枸杞等配料（根据个人口味添加）
处理鸡肉
将整鸡洗净，去除内脏和鸡屁股。
用牙签在鸡皮上扎些小孔，以便入味。
生姜切片，大葱切段，洋葱切块备用。
腌制鸡肉
在一个大碗中，放入处理好的整鸡，加入食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和胡椒粉。
用手将调料均匀地涂抹在鸡肉表面，并轻轻按摩，让鸡肉充分吸收调料的香味。
将姜片、葱段塞入鸡肚子里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制至少1小时，最好能腌制过夜。