鸡肉胡萝卜能包饺子吧
鸡肉胡萝卜是可以用来包饺子的。以下是一个简单的鸡肉胡萝卜饺子食谱:
食材
胡萝卜 1根
鸡胸肉 100克
饺子皮 250克
葱白 1条
花椒粉 少量
盐 适量
鸡精 少量
大蒜 2瓣
醋 适量
辣椒酱 适量
酱油 少许
做法
准备馅料
胡萝卜洗净,削去两头带蒂绿色部分,切成片、丝、丁。
鸡肉切成片、条、丁。
大蒜和葱白切成细末。
将鸡肉和胡萝卜粒剁在一起,越碎越好。在边剁的时候放入盐、鸡精和花椒粉,拌均匀,直到肉粒和胡萝卜都很碎为止。
包饺子
取一碗水,将粘板洗干净。
取出饺子皮,端出馅料开始包饺子。
将馅料适量放入饺子皮中,然后捏紧。