万年青汤怎么做好吃

万年青汤的美味做法如下:

万年青开洋汤

材料

万年青1袋

干虾米50克

鸡蛋2个

姜2片

调味料

清鸡汤1袋

盐5克

胡椒粉5克

麻油10克

做法

1. 将万年青洗净、切段,鸡蛋打散,干虾米浸泡备用。

2. 将鸡汤放入锅中烧开,放入万年青和虾米,七八分钟后,加入姜片、盐、胡椒粉。

3. 将蛋液淋入锅中,淋上香油即可出锅装盘。

虎眼万年青炒制

材料

虎眼万年青

火腿

猪肉

调味料

酱油、白醋、白糖、橄榄油、桂林辣椒酱

做法

1. 将虎眼万年青泡发后切成丝状,与火腿、猪肉等食物混合炒至。

2. 使用家常炒法,使炒出来的虎眼万年青非常爽口好吃。