洋葱改刀切片方法图解

准备工作

将洋葱洗净，去掉外皮。

如果怕流泪，可以将洋葱放入冰箱冷藏五分钟后再切。

切洋葱

方法一：

1. 从中间将洋葱切开，一面朝下放在砧板上。

2. 用刀纵切一刀，切成条形。

3. 再横切一层或两层，按所需大小调整。

方法二：

1. 将洋葱对半切开。

2. 取半个洋葱，先竖着切一刀，再竖着切一刀。

3. 然后横着切一刀，再横着切一刀。

方法三：