猪肝粥早餐文案
猪肝粥——早餐的绝佳选择
在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的猪肝粥不仅能给你带来温暖,还能为你的身体提供丰富的营养。今天,就让我们一起动手制作这道美味又健康的早餐吧!
所需食材:
猪肝 200克
青菜 1小把
大米 100克
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生姜 适量
制作步骤:
准备食材 :将猪肝洗净,切成薄片;青菜清洗干净,切碎;大米淘洗干净备用。煮粥:
在锅中加入适量的水,放入大米,大火煮开后转小火慢煮,直至粥粒开花、浓稠适中。
处理猪肝:
将猪肝放入碗中,加入适量的水,浸泡10分钟去血水,然后冲洗干净备用。
炒制:
在锅中加入适量的油,放入姜片炒香,然后加入猪肝片,翻炒至变色。
加入青菜:
将炒好的猪肝和切好的青菜一起放入煮好的粥中,搅拌均匀。
调味:
加入适量的盐、生抽调味,继续煮至青菜熟透即可出锅。
营养价值